フルネーム：エマニュエル・ぺレス Emanuel Perez
1879年ルイジアナ州生まれ
1946年ニューヨークにて死去
『ジャズ人名辞典』未収録。
初期の人生については不明な点が多い。
彼はクレオールで先祖の一人は、ニュー・オーリンズの戦いで戦った自由黒人連隊の将校だったという。
19世紀からの世紀の変わり目に、オンワード・ブラス・バンドのメンバーになり、1903年から1930年まではリーダーとして率いた。
彼は他に1901年から1908年までインペリアル・オーケストラという自身のブラス・バンドを始めた。
オンワード・ブラス・バンドは、当時最も尊敬されていたバンドの1つだった。
このバンドにはキング・オリヴァーも在団し、ペレスとオリバーの2つのコルネット・チームは、ニュー・オーリンズで最も有名なチームの1つだった。
ペレスはリードに近い美しい音色で知られており、オリバーは2番目のコルネットパートとしてバリエーションを即興で演奏した。
その後、ペレスは1915年にシカゴに移り、アルソニア・カフェでチャーリー・エルガーのクレオール・オーケストラらと共演、レコーディングも行った。
1920年代にニュー・オリンズに戻り、フェイト・マラブルのショウ・ボート・ツアーに参加、他にメープル・リーフ・オーケストラでも演奏した。
1930年に脳卒中を患った後は、中古家具店を経営していたという。
1926年のフレディ・ケパードの録音に名前が見える。
"Archive of Jazz／Freddie Keppard"(BYG 529.075)