本名:ジョン・ヘイリー・シムズ（John Haley Sims）ズート（Zoot）はあだ名だがこちらの方が通りがいい。
1925年10月25日カリフォルニア州イングルウッド生れ。
1985年3月23日ニューヨークの病院にて死去。59歳だった。
メインはテナー・サックスだが、アルトやソプラノ、バリトンを吹いたレコードもある。日本で大変人気の高いテナー奏者である。
1941年からケニー・ベイカー、ボビー・シャーウッド、ソニー・ダーハム、ボブ・アスターさらにはベニー・グッドマンなどのグループに入り腕をみがいた。
44年から46年は軍隊に取られたが、除隊後再びグッドマンのグループに加わった。
47年ウディ・ハーマンのいわゆるセカンド・ハードに加わり「フォー・ブラザーズ」の演奏によって有名になった。
53年にスタン・ケントンのバンドに入ったのちはフリーとして西海岸で活動、56年ジェリー・マリガンと共演、
57年には同じテナーのアル・コーンとコンボを組み話題となった。
50年代後半、60年代はニューヨークを本拠地にして活躍していた。
入隊前1944年5月ジョー・ブシュキンのバンドで初レコーディングを経験した。
「コモドア・ショウ・ケース」(London GSW 3007〜8)